2017.12.25
無印良品 名鉄百貨店 Open―MUJIワークショップ~里山の冬の滋味 上木食堂だより
里山の食卓 冬の滋味 上木食堂だより
講師 上木食堂&八風農園 松本耕太 寺園風
1月24日(水) 13時~14時30分
参加料金 おひとり¥1,300(無印良品 保存容器代込み、調理したものをお持ち帰り頂きます)
<内容>
三重県いなべ市のご当地食堂「上木食堂」。地元素材でおいしい食と楽しい場を創り出しています。
今回は「上木食堂」のレシピより、寒さが増すほど、美味しさ、素材の甘さが引き立つ、冬野菜
の常備菜をつくります。滋味深く、心温まる、ほっこりレシピと、若い農家と料理人の八風農園&上木食堂の生業ストーリーを
ご紹介します。
お申込みは無印良品の下記URLよりお願い致します。
https://www.muji.com/jp/events/11365/