にぎわいの森に出店する「パティスリー ラヴィルリエ」の オーナーパティシエ 服部さんのお菓子教室を開催します。

今回のテーマ＜ｷｬﾄﾙｷｬｰﾙ ﾌﾞﾙﾄﾝ＞ フランス菓子の定番 パウンドケーキ  
お菓子作りの基本をわかりやすく、お伝えします。お菓子作りに興味のある方、
初心者の方から、プロのコツを知りたい方まで、お気軽にご参加ください。

日時：2 月 25 日（日） 1 回目 13 時～  2 回目 15 時～

場所：藤原文化センター調理室 

持ち物：エプロン、三角巾（バンダナ）、マスク、手拭き、フキン

お申込み＆問合わせ：グリーン クリエイティブ いなべ事務局
✉gci@city.inabe.mie.jp 　（氏名、連絡先、希望時間を明記）
TEL 070-5039-3542　担当田島

＜オーナーシェフパティシエ  服部 勧央＞   
岐阜県関市出身で改めて、里山の風景を感じられ
る場所に大きな可能性を感じています。いなべで
は、都会では出来ない表現で、「いなべ食財」の良
さを感じられる商品づくりを進めます。大阪の辻製
菓専門学校特別講師も務めています。

＜パティスリー ラヴィルリエ ＞　大阪市北区 
大阪を代表するフレンチガトー、パティスリー。
東京「伊勢丹新宿店」、大阪「阪急うめだ店」
等の百貨店の催事でも開催の度に人気を博し
ています。関西圏は元より中部、関東、日本全
国からお客様が来店しています。