いなべの土で育った、「今が旬!」の新鮮野菜や果実を販売します。
もともと日本には、地元でとれたものを旬の時期に食べるのが健康によいという考え方があります。
その土地の気候や風土にあった農産物は、農薬などをたくさん使わなくても自然のエネルギーで豊かに実り、栄養価が高いとされています。
毎日の食卓に、新鮮で美味しい地のものを取り入れていただき、今の世情だからこそ…日々免疫アップ!で過ごしていただけますように。
● 日程:毎週金曜日開催 午前10時〜午後6時まで
※ 初回、令和4年1月21日(金曜日)から開催します。
● 場所:にぎわいの森内「inabe’s Shop」店舗前(いなべ市北勢町阿下喜31番地)
いなべの大地で育ったとびきり美味しい旬の野菜や果実、花をメインに、加工品や調味料など、暮らしに必要なさまざまな“もの”を市内の皆さまに持ち寄ってもらい、つくり手の想いを添えて販売する「市」です。
もともと日本には、地元でとれたものを旬の時期に食べるのが健康によいという考え方があります。
その土地の気候や風土にあった農産物は、農薬などをたくさん使わなくても自然のエネルギーで豊かに実り、栄養価が高いといわれており、何より旬のものはおいしい!また、地域ならではの農産物を知るということは、わたしたちが暮らす地域のことをより知ることができ、地元独自の調理法や食文化を知るきっかけにもつながります。
合わせて、地産地消(地元で生産されたものを地元で消費すること)を進めていくということは、環境面にも優しく、輸送にかかる燃料や二酸化炭素の排出量を削減することにもつながるのです。
※出品に興味のある方は、お気軽にグリーンクリエイティブいなべ宛にお問合せください。